Combina maravilhosamente bem com carne de caça, guarnecida com molhos e frutos silvestres doces e azedos.
Casillero Del Diablo Carmenere
Intensa cor púrpura avermelhada profunda. Aroma de frutas silvestres e maduras muito expressivas, combinadas com delicadas notas de café e torradas provenientes de barris. O paladar desde o início, é uma expressão marcante do Carmenere graças às frutas típicas como ameixas, amoras e alguns toques picantes. Os taninos são polidos e longos com final encorpado médio.