Almaviva Epu

Almaviva Epu

Cor rubi intenso. Aroma de groselha negra, amora, cereja, chocolate amargo, tabaco, anis, caramelo e mineral. Em boa é médio encorpado, fresco, com taninos sedosos, frutados e tostados. Final persistente.

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Tipo

Tinto

Uva

77% Cabernet Sauvignon, 12% Carmenere, 6% Cabernet Franc, 5% Merlot

Vinícola

Concha Y Toro

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

14,5

Amadurecimento

Envelhecimento de 12 meses em barris de carvalho fracês.

Harmonização

Ancho na parrilla, risoto de funhi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pappardelle com ragu de ossobuco, assado de tira com arroz de amêndoas, e queijos duros.

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